四库全书 / 艺藏 / 草木鸟兽虫鱼-68部 /

檇李谱（清）王逢辰著 檇李谱序 　　瑶星孕实，谪天上之长庚；香雨弥空，现佛门之种子。上方证果，灌此醍醐；远道贻珍，重于琼玖。天生尤物，地得嘉名，自来果属之贵，蓋未有逾于檇李者也。当夫花开二月，子结三春；仗嘘指于和风，惧飘零于阴雾。金铃昼护，先愁莺燕争含；银烛宵龙，未许鼠鼯窃食。及乎回黄转录，看碧成朱，枝偻低檐，实肥垂盒：逐韩嫣之金弹，入手为难；乞云英之琼桨，流涎特甚。擎来红玉，艳分广袖之花；吸尽紫霞，晕夺唾壶之泪。至于眉颦已往，爪印常新；采香之遗迹俱空，偃月之纤痕宛在。笑桃无恙，难忘仙子天台；泪竹犹斑，尚忆神妃湘水。婵娟不死，留此精灵，草木有情，恋其香泽，物犹如是，不亦异乎！迩者，劫火屡灾，真种日少，考古者或务名而失实，居奇者更杂伪以乱真。王芑亭广文生长于斯，稽核至悉，为之阐详条目，发泄精英，使骥材可以按图，而鼠璞不至混玉，此檇李谱之所由作也。嗟乎！西域葡萄，随斗槎而入贡；南方橘柚，登筐篚以来庭。樱桃出紫禁之厨，恩颁侍从；荔枝上红尘之骑，笑溢妃嫔。若檇李者，徒噪虚声，但高野趣，未列诸侯之方物，几等盛世之弃材，豈风味之不时，抑遭逢之有命耶？虽然，不登堂庙，终成千古之名；见重山林，非特一时之价。夙根深固，忍昧仙综，瘠壤峥嵘，耻居尘秽。以视道旁太苦，至见遗于智童；井上余甘，仅疗饥于廉士，其贵贱之相去，何衡量之可计哉？又况，皈依初地，早经净土栽培；投赠良朋，雅合清流臭味。固已伯仲安期之枣，颉烦曼倩之桃。虽堕落于人间，自超越乎物表。所愿大椿比寿，树树以八千岁为期；小暑尝新，年年以五六月为约。芑亭闻之，窃恐难为东道，未免抱憾西施矣！ 　　咸丰丁巳饯春日，海盐韵甫黄燮清序于拙宜园之倚晴楼 檇李谱目录(计三十条) 接　远　分　栽　字　字　字　地　星　总 换　移　植　种　音　体　义　名　精　论 真　荒　出　收　采　守　时　消　花　枯 伪　熟　数　贮　摘　护　候　息　实　蛀 题　记　馈　儒　爪　价　分　形 咏　载　遗　索　痕　值　两　体 檇李谱 嘉兴王逢辰芑亭著 　　总论 　　檇李见于春秋，地以果名也。嘉兴为古檇李地，郡邑多产佳李，惟里中净相寺所产为真种子。顾自周迄唐，未尝有人论及之。至宋张尧同始有净相佳李诗，明李日华紫桃轩杂缀载有徐园檇李，于是檇李之名遂显矣。 　　星精 　　玉衡星主李，在北斗第五星；吴地为斗分野。南北两斗，遥相对照。玉衡为北斗之杓，夏季斗柄南指，檇李产于南方，熟于夏日，玉衡之精华，殆锺于是欤。 　　地名 　　嘉兴之地，以产檇李名为檇李，犹之产嘉禾名为嘉禾也。檇李城在嘉兴府治西南四十五里，城高二丈，厚一丈五尺。春秋吴伐越，越子即陈于此。 　　字义 　　许慎《说文解字》：檇，以木有所捣也；从木，隽声。买恩勰《嫁李法》：腊月中以杖微打歧间，正月复打之，足子。即捣之义也。 　　字体 　　《春秋》本作檇李：《公羊传》作醉李；《越绝书》作就李；《史记》及《汉书》并作隽李。《集韵》或作檇。又嘉兴县《何志》：相传吴王醉西施于此，故一作醉呈。 　　字音 　　《说文》：春秋传曰，越败吴于檇李，遵为切。陆元朗《春秋音释》：檇音醉，后人遂作将遂切读。李世泽《韵图》：醉字有平去二音。据此，则德明音醉，虽不注明平声，然亦可作平声读也。 　　栽种 　　树性清洁，灌溉亦宜清水。最忌粪土及一切秽恶之物。朱竹垞太史檇李诗云：“瘦地翻宜嫁”，此其证也。 　　分植 　　分植，须俟根下旁生，以石压之。三四年后，细根已出，枝叶畅茂，约文许长，方可于腊月中分而植之。根上必连胎土。 　　远移 　　檇李虽嘉兴土产，总以净相寺为第一。其余各邑，亦不少佳者。然寺中之杏，土宜使然也。　　接换 　　结实之树，初生二三年都要于春分前后接换枝干，则实大而昧美，惟檇李无烦接换也。然以檇李接他种李，亦能结实，但其味稍逊耳。 　　枯蛀 　　檇李树未见极大者。种约十年始能结实，自二十年至三十年最为茂盛，此后子渐少，螬渐多，树即枯蛀。若年分未久，而地不清洁，亦欲蛀而易枯矣。 　　花实 　　花开细白，实缀微青，三四月间饶有韶致。明吴尚书鹏为其弟鹤撰吾里《太平寺沸雷轩碑记》云：“绕槛植檇李千株，开花如晴雪，垂实似冰桃”。真能为檇李写生者矣。 　　消息 　　土人于结实之初，即欲探问多少消息，预为他日馈遗。寺僧故作名贵，必欲以多报少，好作诳语。以此人不之信，辄到寺亲探。余尝戏语同人云：“探李消息”可对“报竹平安”都是禅门珍贵物也。 　　时候 　　每年至小暑方熟，先后不过一旬。如过节气略早，则小暑前五日必熟，迟则小暑后五日必熟。无论节气迟早，总不离乎小暑也。 　　守护 　　临熟之时，尤宜守护。树旁置一竹柝，？以警鸟。再用竹竿植树顶，络以蒲葵扇，于风中摇动之，使飞啄者不敢下，寺憎穷日夜之力，劳于金铃之护矣。 　　采摘 　　逐日清晨视其树上，青颗变为黄晕，若兰花色，且须透出朱砂红斑点，方可采摘。过青太生，过红太熟，太生则其味不甜，太熟则其颗易落。