四库全书 / 史藏 / 志存记录-824部 /

岁华忆语 夏仁虎 自叙 余家金陵，地当都会，为士大夫渊薮。风俗习尚，华而不侈。佳时令节，人家祭祀宴乐，及里巷间往来酬酢之礼，故多鄙俚，足资谐笑，然亦往往而近于古。盖先民敬爱亲乐之意，恒于是乎寄焉。语曰：“百姓足而后知礼义。”太平无象，此其象欤！自留滞北方，行二十稔，金陵再遇劫灰，闾阎生计萧索极矣。重以历朔既更，跪拜礼废，人家子弟，有不知祖宗何德望、亲族何系属、戚友何行辈者。而社会之娱乐，家庭之欢讌，所有存焉者益希矣。乙卯除夕，索居寡欢，京华尘梦，忽焉已醒。荆楚岁时，是曰可纪。书视儿辈，使知故乡风物。小人怀土，无当大雅，弇鄙之讥，未遑顾也。枝巢自识。 元旦 元旦，一岁之首。人家除夕，守岁不寝。至子初，行迎岁礼曰接年。接年须早，谓得气之先也。士大夫家男妇具章服，祀天地于中堂，炽炭于盆，供则香茗或发糕（以面和酵蒸之，取其发旺），长幼毕集，主祭者奠铭于檐下，焚纸马，燃爆竹，卑幼拜尊长，童仆拜主人，欢声满堂。虽齐民家，亦得具冠服无弗敬。 拜年 拜年之礼，非第互相庆祝也。人家终岁勤劳，戚友或不得以时晤。新岁务闲，此往彼来，以资款洽慰劳，寓有合群之意焉。先生及尊长，必以元旦，至迟则不敬。其有两肩舆后，置红毡，终日奔驰道上者，曰拜新亲年，则内兄弟介新婿诣内家戚党也。市肆佣保休业，往来亦莫不拜年。各易新衣履，怀挟名刺，或对揖于途，互道恭喜。市井拜年，其发端语，必曰“除夕一夜，元旦好天”，虽值大雨雪，弗易也。肆伙索欠，至天明与债家口角，甚至用武，元旦途遇，必互揖道“恭喜”，顷之龃龉，曾不芥蒂。 拜年必备 款拜年客厥物惟旨。曰茶盒，以小漆盒分格置糕点；曰茶泡，以白芹稍点盐，加松子、胡桃仁，沸汤芼之，极芳香；曰欢喜团，以炒米和饴团之。客有赉于儿童，曰答贺钱。钱肆岁末发一种之特别纸币，红色，印二小儿作对揖状，旁志曰恭喜？，专为此用。有犒于僮仆，曰恭喜包，十钱八钱，包以红纸，畀必二或四，双数取吉。乡先生诗所谓“入手莫嫌轻似叶，春风能买两眉梢”者是也。人家有新妇亲长来，必携红毡出拜，具茶盘，中置煨莲子，曰献茶。 新春 立春之日曰新春。太守迎春于东郊，抟土为牛，置五色笔，先命瞽者涂牛身，藉以觇岁。备为牧童状，曰芒神；五色纸裹芦梗，曰五花棒。举礼时，太守以棒鞭牛，曰打春。礼毕，隶以余棒撒之，任人拾取。或作小牛，持送大户人家及市肆，曰送春。立春前，乡农入城，二三为群，敲小铜镫，沿门乞钱，曰打春；人家祀神，曰接春；家人拜尊长，曰拜春；团坐啖饼，曰咬春。 祀财神 财神之祀，非古廛肆间最重之祀，率以二日曰牙祭，义不知何取？然大典也。是祀也，主人盛服先至，洁具牲醴。肆伙各偃卧，以候主人与掌肆者议，某宜留，某宜去。既定矣，则命其徒将命往曰：请某请某。得请者，欣然来与祭，而一岁之生涯定。否则未明，打包行矣。 金微危日 士大夫家，亦祀财神，率检历书中金微危日行，谓最徼福利，亦不知何本。 人日 新正十日，各有所主。七日曰人日。是日天朗气清，则人人大欢悦，谓一岁少灾病也。 灯市 新年灯市，旧聚于评事街，迤北至笪桥市。近年则夫子庙为多。鱼龙曼衍，士女杂沓，游人稍倦，咸就得月台啜茗，面钟山而临淮水，风景殊佳。茗碗加青果，曰送元宝。食品之佳者曰梅豆，以梅子与豆同煮，染以红曲，加木樨及糖，色香均美。 上灯节 八日为上灯节，人家始悬春灯，祀祖先，拜尊长，曰拜灯节。夜供元宵，其制以米粉裹糖。有女新嫁者，是日购彩灯及元宵送其家，曰送灯。 龙灯 金陵之龙灯，自上灯后，即游街市。分二组，一军营，一木商也。长或十余丈，多至百余节，盘拿飞舞，各有家法。司其首尾者，皆称健儿。中间搀以高跷跳狮，或蚌精及各种杂剧。灯所过市，人争燃爆竹以助兴。大人家或具元宵茶点，开门延之，曰接龙灯。爆竹愈多，舞者兴愈高，彩愈烈，或回旋院庭，或盘绕梁柱，复间以歌唱锣鼓，想见升平佳况。 打十番 打十番，俗名打锣鼓。大家子弟，新岁辍学，则集合奏演，以其贤于博弈也。节目甚繁，曰水漫闹台、滴滴金、八段锦、蜻蜓翅、蝴蝶须，名称无虑数百十。每组十人或七人，人司一器，以整齐为工。或亦于月夜携器游行秦淮旁，人行月中，音度水上，殊有清趣。间与他组遇，则立而互奏角胜。然雍客中礼，不至于争。厥后无赖子羼入，至于相殴，人家父兄，乃禁子弟，不得出游。 春灯谜 文人学士，暇时制为谜语，新年鲜事，则张条于衢，曰春灯候教。万头攒动，聚影一灯，忽然有悟，高声请问，则群耳倾注，或拍手狂噱，此游戏之近雅者。 敲诗 赌之近雅者，莫过敲诗。任取古人诗一句，去一字，另配一字，并原来一字，杂书于旁，而幂原来之字于下，请人猜拟之。盖祖法贾阆仙。自后无赖者，以为博具，嘱寒士为之制字，曰作诗条；设场闹市，曰开诗室。学者之好博者，就为意钱，猜中则一可博三，风斯下矣。 春酒 新岁人家，排日置酒食，召亲友曰请春酒。肴不必珍错，以新鲜相夸斗，必有蔬菜一器曰春蔬。南方气候温和，园甲早萌，蔬则钟山之白芹，其芽肥如抽玉簪；韭黄如蜡笋，大如指；雷菌如钮。野蔬则荠菜、马兰头、枸杞芽，皆先春而生，甘肥香美，非如北方之以火种也。三爵既沾，酒令始发，或拇战，或分筹，或飞花，或揭翠，宾主尽欢始散。《豳风》之诗曰“为此春酒，以介眉寿”；唐人之咏曰“家家扶得醉人归”。盖和睦之媒、太平之象也。 十三日 是晚亦曰上灯节，其典礼与八日同。 元宵节 十五日元宵节，祭供与上元灯日同。或供春饼，大如碗，薄如纸，裹韭芽肉丝食之，风味致美。唐人说部谓“金陵士大夫家饼可映字”，所纪为不虚也。燃炮竹，打十番，樗蒲六博，往往竟夕。街市铺肆，竞悬彩灯，龙灯高跷，亦时出没于衢巷中。游人如蚁，昔人诗中所咏“谁家见月能安坐，何处开灯不看来”，景象如是。 走百病 十六日，居人相率由东南城之老虎头石观音山以登南城，曰走百病，谓能免疾，与登高之意同。城上马道，亦市玩物，以棘枝上安红豆，及炒米花，游人购之而归。 落灯节 十八日为落灯节，晚祭祖先，供以汤面。俗谓“上灯元宵落灯面”也。祭毕，收遗像，曰落影。撤祭余果品，分与儿童。取饦锣与年糕并煮食。年事毕，儿童检书籍，妇女理针黹矣。 龙抬头 二月二日，俗谓之龙抬头，不知何本，殆龙蛇起蛰之义欤？人家率于是日接女归宁，故谚云“二月二日龙抬头，家家接女诉冤仇”，盖一岁妇工，以此时为最闲，可以展省叙情话也。 尽九 自冬至至是月，九九寒尽。江南春早，阳和蛰动，故谚云“九九八十一，穷汉受罪毕。才得放脚眠，蚊虫龁蚤出”，可以验江南天气。 文昌会 二月五日，相传为文昌神诞。金陵文化最盛，尤重科名，文人学子，先期纠约醵金治具，届日假园林佳处同修祀事，曰文昌会。中座供文昌像，肴果纷陈，香花馥郁，群彦咸集，推已发甲科者主祭。一时衣冠蹡跻，炮竹喧阗，甚盛会也。礼毕饮胙，往往列席十余，豪则酒兵拇战，揭翠飞花；雅则分咏拈题，敲诗射覆；甚或猜春灯、斗叶子、敲诗谜。文讌之乐，无所不用其极。往年祀事，多在余家，以群从众多，骏奔自足。忆光绪初年，先伯司寇公方予告归，提命风雅，自主祭席。夜间朋辈欢饮极酣，某君醉后，龃龉几至用武。先司寇公闻之哂曰：“此武昌会也。”自科举后，此举遂废。 看花 自洪杨金陵乱后，园林花木，樵苏尽之。数十年来，元气未复。胡园既创，刘园继之，始有花时游览之乐。一岁之中，梅花最盛，应推梅冈下之刘园，不下四五百株。正月盛开，裙屐咸集，吟啸其下，为坐香雪海中。二月桃李花，在复城桥北，有园种树数千株。坐小舟往看，游人亦众。此外花事，为旧皇城联姓家之牡丹花，仅一株，广荫半亩，作花多时，至三四百头，盖数百年物也，近闻已毁于兵火。而铁汤池丁家继兴，主人盖雄于资，殊方购致，异种甚多，惜未得观。元武、莫愁两湖之荷花，亦极盛一时。《南史》已有屯兵后湖用荷叶裹饭饷卒之纪，近则两湖荷叶，且捆运渡江，引为利薮矣。菊花则种于鸡鸣埭后，俗谓之山后，即蔡氏之晚香山庄也。园丁艺菊，以宿钵者最珍贵，盖宿根也。文人词客，每届花时，不惜骑驴远访，自选佳种，解杖头资购之。至于寒香上市，则虽菜佣酒保，亦必力购数花，位置瓶碗间，点缀六朝烟水气也。茉莉、珠兰，为秦淮两岸人家夏令一大销场。当夫炎日西匿，水阁帘开，两岸香风，薰人欲醉，皆此花氤氲之气。而茶叶肆以之窨茗，所用亦不在少数。冬令唐花，不如北方之盛，然蜡梅本大过屋者，随地有之，折取插瓶，取资极便。天竺，山茶，视为珍品。此种花肆，多在花市大街一带。因录花事，特并纪之。 上巳 上巳湔祓之习，废已久矣。人家率于是日诣雨花台永宁泉品茗为乐。泉水清洌，足湔烦渴。往往谈笑竟日，看夕阳而归。